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中廣網(wǎng)貴州9月29日消息（記者王貴山 羅勝 實(shí)習(xí)記者 周蘇景藍(lán)）9月28日貴州省政府主辦的——“貴州省飲食與茶文化節(jié)?貴州美食博覽會(huì)”在金陽新區(qū)西南民族美食廣場(chǎng)盛大開幕。貴州省內(nèi)197家餐飲企業(yè)聯(lián)手來自全國各地以及印度、俄羅斯的190個(gè)名小吃餐飲商家，合力打造一道貴州“美食盛宴”。
美麗的苗家姑娘邀請(qǐng)賓客參加貴州美食博覽會(huì)
活動(dòng)包括開幕式、貴州餐飲品牌認(rèn)定與集中展示活動(dòng)、中華名小吃展銷會(huì)、貴州民族美食發(fā)展論壇、民族美食絕活表演、頒獎(jiǎng)晚會(huì)等主要內(nèi)容。博覽會(huì)以餐飲文化為主題，以節(jié)慶活動(dòng)為載體，通過舉辦民族美食發(fā)展論壇和各種評(píng)選活動(dòng)。在開幕式上觀眾們還在欣賞了大型朗誦節(jié)目《黔菜賦》。貴州省委副書記王富玉宣布博覽會(huì)開幕，副省長蒙啟良發(fā)表講話。出席開幕式的還有原商務(wù)部副部長、中國烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長張世堯等嘉賓。
貴州美食博覽會(huì)吸引了眾多市民前來品嘗
開幕式結(jié)束后，聚集了全國各地200種品牌小吃和特色小吃的現(xiàn)場(chǎng)美食展銷，成了最受市民青睞的活動(dòng)板塊，大家或細(xì)細(xì)品嘗或拿出相機(jī)拍照。俄羅斯、印度、山西、山東等國內(nèi)外烹飪大師、名廚現(xiàn)場(chǎng)展示的“民族美食絕技絕活表演”。
此次活動(dòng)中的美食展銷板塊除在西南民族美食廣場(chǎng)舉行外，還在貴陽市人民廣場(chǎng)設(shè)了分會(huì)場(chǎng)，將持續(xù)展銷到10月4日。 | 
