近期，《生物多樣性公約》第十五次締約方大會（COP15）在云南昆明召開。作為簽署聯(lián)合國《企業(yè)與生物多樣性承諾書》的中國企業(yè)，伊利在生物多樣性保護方面進行了不斷探索和實踐。

在生物多樣性保護方面，伊利有哪些有趣的故事？對于本次大會“共建地球生命共同體”的呼吁，伊利將采取哪些具體行動？帶著這些問題，記者對伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋進行了專訪。

記者：作為一家踐行可持續(xù)發(fā)展理念的企業(yè)，伊利在生物多樣性保護方面是怎么做的？

張劍秋：在2016年，伊利成為簽署聯(lián)合國《企業(yè)與生物多樣性承諾書》的中國企業(yè)。因此，伊利在生物多樣性保護方面探索出了一條符合實際情況的生物多樣性保護之路。在聯(lián)合國這個大舞臺上，伊利也展示了中國企業(yè)的承諾、擔(dān)當(dāng)和成果。

今天，生物多樣性保護工作的重要性已經(jīng)得到社會各界的一致認可。越來越多的中國企業(yè)、組織、個人加入生物多樣性保護的行列，為我國的生態(tài)文明建設(shè)作出貢獻。本次COP15大會在中國召開，無疑將會進一步推動生物多樣性保護知識在中國的普及，我們也期待以此次大會為契機，中國的生態(tài)文明建設(shè)能夠進入一個全新的階段。

保護生物多樣性，就是保護我們的家園，只有切實的行動才能讓我們的家園更加美好，這也是“伊利家園行動”的初衷。

記者：近期，伊利發(fā)布了“伊利家園行動”，請介紹一下這個行動的內(nèi)容？

張劍秋：“伊利家園行動”是伊利為保護生物多樣性而開展的，以“守護生命未來”為宗旨的公益項目。目前，“伊利家園行動”通過與WWF、中國綠化基金會等組織的合作，開展了一系列的生物多樣性保護活動。

未來，隨著“伊利家園行動”的進一步深入，大家還會在更多需要保護的地方看到我們的身影，“伊利家園行動”的中國故事也會變得更加精彩。

記者：“伊利家園行動”在保護亞洲象方面也做了努力，請您介紹一下這方面的工作？

張劍秋：大象對生存環(huán)境的要求非常高，保護大象的核心是讓大象擁有一個能夠成長、繁衍，并且不被人類打擾的生存環(huán)境。因此，在今年8月12日“世界大象日”，伊利與中國綠化基金會合作，共同科學(xué)恢復(fù)50000平方米的亞洲象棲息地，用我們的實際行動“喊大象回家吃飯”。

這次合作也讓我們認識到：想要真正拯救亞洲象，是一個復(fù)雜而長遠的工作。因此，就在幾天前，伊利與中國綠化基金會達成五年戰(zhàn)略合作，啟動了“伊利家園行動·拯救瀕危亞洲象”公益項目。本次“伊利家園行動”項目涵蓋了亞洲象棲息地修復(fù)、野象救助、保護能力提升、社區(qū)工作和公眾自然科普五大方面，進一步擴大了保護行動的范圍。在幫助亞洲象的同時，也能夠幫助保護區(qū)周邊居民更好地與亞洲象和諧共處。

記者：在其他領(lǐng)域，“伊利家園行動”還有哪些舉措呢？

張劍秋：在2016年7月，伊利金典與WWF合作開展東北濕地保護項目。2020年，伊利又與合作伙伴共同開展?jié)竦伉B類資源監(jiān)測項目。目前，我們已經(jīng)連續(xù)三年發(fā)現(xiàn)世界自然保護聯(lián)盟（IUCN）名錄近危物種白眼潛鴨，連續(xù)兩年記錄到IUCN極度瀕危物種青頭潛鴨，讓生物多樣性保護工作中的“中國故事”更加生動、精彩。

從內(nèi)蒙古走出的伊利，對草原有著深厚的感情。面對草場退化、沙化的風(fēng)險，“伊利家園行動”也積極應(yīng)對，在內(nèi)蒙古的阿魯科爾沁旗，我們通過推行種養(yǎng)結(jié)合的牧草種植模式，在草場持續(xù)產(chǎn)生經(jīng)濟效益的同時，治理了草原荒漠化，實現(xiàn)了經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益的同步增長。目前，草原核心區(qū)植被覆蓋度已從2008年的不足10%，增長到了90%以上。

記者：請您介紹下，伊利在綠色發(fā)展方面做了哪些工作？

張劍秋：7月27日，聯(lián)合國全球契約組織官方發(fā)布《企業(yè)碳中和路徑圖》，伊利減碳實踐，入選為全球唯一農(nóng)業(yè)食品業(yè)的代表企業(yè)案例。

伊利的成績來自于長期的積累。從2010年起，伊利連續(xù)十一年開展碳盤查，對旗下所有企業(yè)溫室氣體排放量進行系統(tǒng)核算，基本形成乳制品加工制造過程碳排放數(shù)據(jù)庫。

為了更好推進乳業(yè)全鏈綠色發(fā)展，伊利開發(fā)了EHSQ信息管理系統(tǒng)，不僅可以實現(xiàn)環(huán)境保護的合規(guī)性管理、危險廢物管理等，還能進行能源消耗數(shù)據(jù)的收集與分析、碳排放量的統(tǒng)計分析，為全鏈綠色升級帶來顛覆性變革，加快乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進程。

今天，綠色發(fā)展的理念滲透到了伊利的每一個環(huán)節(jié)。以金典為例，今年推出國內(nèi)首款植物基夢幻蓋，這種瓶蓋取自可持續(xù)再生的甘蔗原材料，有效地降低碳足跡，減少對石油化石燃料的依賴。

伊利希望與更多的乳業(yè)同仁一起，加大生物多樣性保護工作力度，共同推進乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展。