古人用竹簡(jiǎn)記錄文字,文人墨客以竹寄托高潔志趣。竹子不止承載著精神象征,也是一座天然的藥庫(kù)。從清心除煩的竹葉,到和中止嘔的竹茹;從化痰定驚的竹瀝,到清熱豁痰的天竺黃,竹子可謂“一身皆是寶,處處可入藥”

竹子在我國(guó)傳統(tǒng)文化中有著獨(dú)特的象征意義。無(wú)論是在“歲寒三友”(松、竹、梅)還是在“四君子”(梅、蘭、竹、菊)的序列中,竹子都占據(jù)著不可或缺的位置。竹子不僅是文人墨客筆下清雅風(fēng)骨的象征,孕育出獨(dú)特的竹文化,在中醫(yī)藥領(lǐng)域,更以別樣姿態(tài)守護(hù)著人們的健康。

人們對(duì)竹子藥用價(jià)值的認(rèn)識(shí),可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中就記載了竹類植物不同部位的藥用功效。此后,歷代醫(yī)家名方對(duì)竹子的應(yīng)用均有進(jìn)一步闡述與發(fā)揮。李時(shí)珍在《本草綱目》菜部、木部等章節(jié)中,對(duì)竹的品種、各部位的藥效、相關(guān)方劑以及釋名、集解等作了系統(tǒng)梳理,其中記載的藥用竹類達(dá)十種之多。2025年版《中華人民共和國(guó)藥典》收載的竹類中藥主要有淡竹葉、竹茹、天竺黃等;竹瀝則以復(fù)方鮮竹瀝液這一成方制劑的形式被收錄。淡竹葉、竹茹、竹瀝、天竺黃這四味良藥雖同源于竹,但功效各有側(cè)重。

淡竹葉

淡竹葉為禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉。其性寒,味甘、淡,歸心、胃、小腸經(jīng),具有清熱瀉火、除煩止渴、利尿通淋的功效,常用于治療熱病煩渴、小便短赤澀痛、口舌生瘡等。夏季常有人用淡竹葉泡茶飲用,以防暑清心。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》《金匱要略》等醫(yī)學(xué)典籍中均有關(guān)于淡竹葉的記載,認(rèn)為其能治氣分之熱、產(chǎn)后之風(fēng),以及緩解傷寒后的虛弱狀態(tài)。許多清熱方劑中都能見(jiàn)到淡竹葉的身影。例如,《傷寒雜病論》中的竹葉石膏湯,由淡竹葉、半夏等藥物配伍而成,能清熱養(yǎng)陰。此外,淡竹葉還可與涼血止血的白茅根同用。二者同用可以增強(qiáng)清熱利尿之效,適用于尿道灼熱疼痛、小便帶血、排尿困難的患者。

竹茹

竹茹又稱竹二青,是禾本科植物青稈竹、大頭典竹或淡竹的莖稈干燥中間層。制作時(shí),取新鮮竹莖,除去外皮,再將里面那層稍帶綠色的部分刮成絲條或削成薄片,捆成小把陰干。刮出來(lái)的絲條叫“散竹茹”,削成的薄片叫“齊竹茹”。

竹茹性微寒,味甘,歸肺、胃、心、膽經(jīng),能清熱化痰、除煩止嘔,可用于治療痰熱咳嗽、膽火挾痰、驚悸不寧、心煩失眠、中風(fēng)痰迷、舌強(qiáng)不語(yǔ)、胃熱嘔吐、妊娠惡阻、胎動(dòng)不安等。將竹茹用姜汁炙炒,制成“姜竹茹”,能增強(qiáng)其和胃止嘔的功效。

中醫(yī)認(rèn)為,竹茹擅長(zhǎng)清肺胃之熱。《本草再新》記載其能瀉火除煩、潤(rùn)肺開(kāi)郁、化痰涼血、止吐血、化瘀血、消癰痿腫毒,是治療肺胃熱證的常用藥。對(duì)于嗜食辛辣或長(zhǎng)期熬夜所致的肺熱痰咳,癥見(jiàn)痰黃黏稠、咯吐不爽者,竹茹可清熱化痰、疏導(dǎo)氣機(jī)。對(duì)于胃熱上逆之嘔吐、呃逆、口苦,尤其是對(duì)于妊娠惡阻見(jiàn)上述證候者,竹茹常配合陳皮、生姜一同使用,可清熱和胃、降逆止嘔。此外,竹茹還能清膽除煩,適用于熱病后余熱擾心所致的虛煩不寐、驚悸不安。

竹瀝

竹瀝是禾本科淡竹或同屬他種植物的新鮮莖稈經(jīng)火烤灼而流出的淡黃色澄清汁液,其性寒,味甘,歸心、肺、肝經(jīng),常用來(lái)清熱豁痰、定驚開(kāi)竅,適用于肺熱咳嗽痰多、壯熱煩渴、氣喘胸悶、小兒痰熱驚風(fēng)等癥。《名醫(yī)別錄》記載其“療暴中風(fēng)、風(fēng)痹,胸中大熱,止煩悶”,為治療痰熱壅盛、竅閉神昏的要藥,素有“痰家之圣劑”的美譽(yù)。

竹瀝與燥濕化痰的半夏配伍,能起到清熱化痰的作用,適用于寒熱錯(cuò)雜引起的咳嗽、痰多等癥狀,例如復(fù)方鮮竹瀝液。此外,竹瀝也常和生姜汁配伍使用,因?yàn)樯梢詼p輕竹瀝寒胃滑腸的作用。

天竺黃

天竺黃為禾本科植物青皮竹、華思勞竹等竹類在被寄生的天竺黃蜂咬洞受損后,于竹節(jié)間分泌出的傷流液經(jīng)干涸凝結(jié)而成的塊狀物質(zhì)。不過(guò),天竺黃的自然產(chǎn)量較少,如今大多采用高溫煅燒的方法,利用暴熱后溢出的竹瀝在竹節(jié)間凝固形成。

天竺黃性寒,味甘,歸心、肝經(jīng),功效與竹瀝相似,但沒(méi)有滑利腸胃的作用,具有清熱豁痰、涼心定驚的效果,可用于熱病神昏、中風(fēng)痰迷、小兒痰熱驚癇、抽搐、夜啼等。

在用法上,天竺黃既可以與其他藥物配伍煎煮后服用,也可以研成細(xì)末調(diào)成糊狀外敷,用來(lái)治療燙傷。

從精神象征到祛病良藥,竹子全方位地融入并滋養(yǎng)著我們的生活。需要注意的是,雖然竹林常見(jiàn),但入藥的竹葉、竹茹等需要選取特定品種,并經(jīng)過(guò)規(guī)范的炮制,切勿隨意采摘、自行加工。自行采摘加工既難以保證安全,也無(wú)法發(fā)揮應(yīng)有的藥用價(jià)值。

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竹子是草還是木?

竹子究竟是木本還是草本?這是一個(gè)饒有趣味的問(wèn)題。許慎在《說(shuō)文解字》中稱“竹,冬生草也”,代表了古人的早期認(rèn)知。李時(shí)珍在《本草綱目》中將其歸入木部,則更為準(zhǔn)確。竹子屬于禾本科,是高度木質(zhì)化的植物,體內(nèi)沒(méi)有形成層,因此竹筍有多粗,成竹便有多粗,竹子在生長(zhǎng)過(guò)程中只長(zhǎng)高而不增粗。

竹子是世界上生長(zhǎng)速度最快的植物之一,相傳可以一夜拔高一米。這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)植物的分生組織僅在頂端,而竹子的每一節(jié)都擁有分生組織,能夠“齊心協(xié)力”同步生長(zhǎng)。此外,其匍匐于地下的根莖(竹鞭)可不斷延伸,使得竹子成片生長(zhǎng),從而形成“雨后春筍”的蓬勃景象和綿延的竹海。 (作者 王志鋼)

編輯:何嘉琪
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