聚焦水稻、小麥、玉米等主要糧油作物單產(chǎn)提升

農(nóng)科力量賦能江淮糧倉(cāng)建設(shè)

記者近日從安徽省農(nóng)科院獲悉，2025年該院組織科研人員開展大面積高產(chǎn)創(chuàng)建關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，加速良種良法產(chǎn)出，聚焦水稻、小麥、玉米、大豆、油菜等我省主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升，助力江淮糧倉(cāng)建設(shè)。

2025年，我省糧食總產(chǎn)量838.6億斤，再創(chuàng)新高，連續(xù)9年穩(wěn)定在800億斤以上，農(nóng)業(yè)科技在確保我省糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用。

去年以來(lái)，省農(nóng)科院在種質(zhì)創(chuàng)新方面，挖掘出可調(diào)控大豆側(cè)根原基的發(fā)育基因Dt1；揭示了有色稻米功能成分合成通路關(guān)鍵基因高表達(dá)分子機(jī)制。高效種植方面，探究了大豆對(duì)黃淮海地區(qū)糧食生產(chǎn)可持續(xù)性的影響；解析了再生稻氮肥施用對(duì)品質(zhì)影響機(jī)理。綠色生產(chǎn)方面，首次在全球尺度上為19個(gè)主要小麥生產(chǎn)國(guó)提供精準(zhǔn)鋅肥施肥策略，改善人體鋅營(yíng)養(yǎng)健康；發(fā)現(xiàn)了過(guò)氧化氫改性生物炭對(duì)除草劑環(huán)磺酮的高效吸附機(jī)制及其對(duì)土壤微生物生態(tài)系統(tǒng)的修復(fù)作用。采后加工方面，解析了高壓均質(zhì)制備大米淀粉-沒食子酸復(fù)合物的功能機(jī)理；研發(fā)出橫混流融合式烘干機(jī)等加工裝備。

省農(nóng)科院集成推廣單產(chǎn)提升技術(shù)，打造高產(chǎn)示范“新典型”。省農(nóng)科院推廣的長(zhǎng)江中下游稻區(qū)病蟲害全生育期綠色防控技術(shù)入選2025年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù)；江淮地區(qū)軟質(zhì)小麥輕簡(jiǎn)化豐產(chǎn)栽培技術(shù)等7項(xiàng)糧油作物種植相關(guān)技術(shù)入選2025年省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。該院牽頭組建6個(gè)專家組，為廬江等6個(gè)縣整建制推進(jìn)水稻大面積單產(chǎn)提升提供技術(shù)支持。皖墾麥22在淮南鳳臺(tái)百畝片實(shí)收畝產(chǎn)613.5公斤，萬(wàn)畝片實(shí)收畝產(chǎn)597.8公斤；在太和高產(chǎn)示范區(qū)實(shí)收畝產(chǎn)達(dá)700.4公斤。小麥皖科2104在懷遠(yuǎn)徐圩鄉(xiāng)百畝示范片實(shí)收畝產(chǎn)657.75公斤。省農(nóng)科院承擔(dān)的麥-稻周年大面積豐產(chǎn)增效技術(shù)示范項(xiàng)目在安慶皖河農(nóng)場(chǎng)稻茬小麥千畝示范片畝產(chǎn)583.91公斤，刷新該農(nóng)場(chǎng)千畝連片小麥產(chǎn)量紀(jì)錄；在華陽(yáng)河農(nóng)場(chǎng)百畝示范片畝產(chǎn)585.03公斤，創(chuàng)下該農(nóng)場(chǎng)稻茬小麥單產(chǎn)新高。

針對(duì)寒潮、旱澇交替等氣象災(zāi)害，科研人員及時(shí)發(fā)布小麥、油菜等田間管理與防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)以及早稻和再生稻育秧應(yīng)對(duì)寒潮技術(shù)建議等，并赴全省多地開展技術(shù)指導(dǎo)，為減少災(zāi)害影響，確保糧食豐產(chǎn)貢獻(xiàn)力量。（記者汪永安）