萬里長江上連著上海陸家嘴、重慶渝中。4月17日，在2026重慶國際咖啡嘉年華開幕式上，渝中區(qū)與上海陸家嘴金融城國際咖啡文化節(jié)正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，宣布深度聯(lián)動。這標志著中國咖啡產(chǎn)業(yè)從單點繁榮邁向跨區(qū)域協(xié)同，而渝中正以解放碑為核心，主動擔(dān)當起咖啡品牌西進、產(chǎn)業(yè)西拓的“橋頭堡”角色。

渝中打造咖啡品牌西進的“橋頭堡”（渝中區(qū)委宣傳部供圖）

從一杯咖啡到一條產(chǎn)業(yè)鏈，從解放碑到陸家嘴，渝中正以開放姿態(tài)和務(wù)實舉措，書寫中國咖啡產(chǎn)業(yè)“雙城敘事”中的渝中篇章。

渝中底氣：咖啡密度全市第一，產(chǎn)業(yè)規(guī)模超30億元

渝中何以能成為陸家嘴的“西部合伙人”？數(shù)據(jù)給出了答案。

渝中區(qū)委書記、區(qū)長謝東在開幕式上介紹，渝中已成為咖啡的品質(zhì)消費引領(lǐng)區(qū)、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新策源地。目前，渝中區(qū)咖啡門店密度居全市第一，占全市總量超五分之一；星巴克、瑞幸等知名品牌區(qū)域總部云集；全區(qū)咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模已突破30億元，同比增速超過20%。而解放碑十字金街日�？土鞒�百萬人次，是品牌觸達消費者的天然黃金窗口。

重慶國際咖啡嘉年華已成功舉辦十屆，已成功探索出一條以“市場運作、國際引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)共生、跨界融合”為特色的發(fā)展路徑。2026年，重慶國際咖啡嘉年華全面升級，推出全新視覺體系，以“Kaweh”為核心，首次發(fā)布Kiki、Ann、Winnie、Echo、Honey“五小咖”IP形象，同步開設(shè)“Kaweh Store”主題文創(chuàng)店，首發(fā)8款限定產(chǎn)品。

咖啡嘉年華（渝中區(qū)委宣傳部供圖）

正是這種高密度、高流量、高增長的消費生態(tài)和發(fā)展路徑，讓陸家嘴咖啡節(jié)十年積累的品牌資源看到了西進的最佳入口。

雙城聯(lián)動：從“上海展示”到“重慶落地”

根據(jù)雙方協(xié)議，渝中與陸家嘴將構(gòu)建“上海展示+重慶落地”的直通機制。陸家嘴咖啡節(jié)擁有龐大的品牌庫，涵蓋Nespresso、LAVAZZA、illy等國際巨頭，以及%ARABICA、明謙、三頓半等精品獨立品牌，其中許多尚未在西部開設(shè)首店。渝中區(qū)將利用解放碑商圈的核心區(qū)位與商業(yè)載體政策，吸引這些品牌來渝設(shè)立西部首店或快閃空間，實現(xiàn)從“黃浦江畔秀場”到“解放碑下市場”的實質(zhì)性轉(zhuǎn)化。

渝中區(qū)商務(wù)委相關(guān)負責(zé)人表示，本屆咖啡嘉年華期間，已有多家國際品牌表達了對重慶市場的濃厚興趣，部分品牌已啟動西部首店選址考察。

通道賦能：西部陸海新通道助力咖啡貿(mào)易

渝中的獨特優(yōu)勢不止于消費市場。作為西部陸海新通道的運營組織中心，重慶連接著中國云南這一最大咖啡產(chǎn)區(qū)，以及越南、印尼、埃塞俄比亞等國際咖啡主產(chǎn)國。本屆嘉年華專門設(shè)置國際生豆展區(qū)，匯聚20余國超100款精品咖啡生豆，并舉辦生豆貿(mào)易對接活動。渝中正以此為契機，推動形成“海外生豆—重慶烘焙—輻射全國”的供應(yīng)鏈新格局，助力重慶打造輻射全國的咖啡生豆貿(mào)易樞紐。

創(chuàng)意展場（渝中區(qū)委宣傳部供圖）

在簽約儀式上，渝中區(qū)商務(wù)委與云南保山咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會、瑞幸咖啡、蜜雪冰城等簽署合作協(xié)議，將在產(chǎn)地直供、品牌共育、渠道共享等方面深度合作，打通從咖啡種植到消費終端的全產(chǎn)業(yè)鏈。

人才共育：發(fā)起“長江咖啡人才交流計劃”

產(chǎn)業(yè)西進，人才先行。陸家嘴咖啡節(jié)十年間累計邀請過15位世界咖啡冠軍。渝中區(qū)正積極對接，計劃邀請杜嘉寧、梁凡等冠軍選手來渝開設(shè)大師班、擔(dān)任賽事評委。雙方有望共同發(fā)起“長江咖啡人才交流計劃”，為西部培養(yǎng)更多專業(yè)咖啡師與烘焙師，填補行業(yè)人才缺口。（來源：渝中區(qū)委宣傳部）