“漳州”閩南語念作“jiangjiu”，音似“講究”，也似這座閩南城市的性格。

講究食材新鮮健康，講究藥材滋補(bǔ)養(yǎng)生，講究藥食同源味覺調(diào)和。日子再忙，一碗藥膳湯下肚，適口養(yǎng)生，便是人間值得。

一方山海，萬物靈秀。物產(chǎn)豐饒之地，有太多的美味容漳州人慢慢挑選，自然滋養(yǎng)出一種不急不躁的生活節(jié)奏，慢慢形成獨(dú)有的民俗風(fēng)情、非遺技藝與市井煙火，共同構(gòu)成了漳州宜居宜游的文旅底色。

近年來，漳州推進(jìn)醫(yī)養(yǎng)、醫(yī)旅產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，構(gòu)建起獨(dú)具特色的中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)服務(wù)體系。當(dāng)藥香沁入風(fēng)光，漳州正穩(wěn)步朝著“中國中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)目的地”的目標(biāo)邁進(jìn)。

資源稟賦

筑牢醫(yī)養(yǎng)發(fā)展根基

近日，漳州高新區(qū)新發(fā)現(xiàn)一處優(yōu)質(zhì)熱礦水，水中富含偏硅酸、氟、鍶、鋇等有益元素，含量均達(dá)到理療熱礦水標(biāo)準(zhǔn)，為“中國溫泉之城”漳州再添一員大將。

泉水汩汩，像是大地遞出的一張?zhí)烊焕懑熖幏�。而在漳州的深山幽谷中，巴戟天在腐殖土下悄悄壯根，金線蓮貼著濕巖舒展葉片，超過2000種藥用植物在此繁衍生息�！案＞盼丁钡赖厮幉恼紦�(jù)多席，片仔癀、同溢堂等老字號(hào)從這里走向世界，非遺中醫(yī)藥技藝代代相傳。

中醫(yī)藥文化與生態(tài)康養(yǎng)資源的雙重加持，為漳州打造中國中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)目的地、中醫(yī)藥發(fā)展創(chuàng)新策源地奠定了不可復(fù)制的基礎(chǔ)。這里生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，世遺土樓古韻悠悠，東山濱海風(fēng)光旖旎，長泰林海郁郁蔥蔥，各類天然溫泉星羅棋布，更兼具長壽之鄉(xiāng)的康養(yǎng)底色，山海林泉相依相融，造就了最適宜旅居康養(yǎng)、休閑療愈的自然環(huán)境。

“深刻體會(huì)到漳州在發(fā)展康養(yǎng)旅游方面的先天優(yōu)勢(shì)�！笔澜缰嗅t(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)心血管病專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長張群豪說，從事中西醫(yī)結(jié)合心腦血管領(lǐng)域30多年，漳州尤其適合心腦血管患者的調(diào)理與康養(yǎng)。

漳州是海上絲綢之路核心區(qū)的重要節(jié)點(diǎn)城市，也是傳統(tǒng)醫(yī)藥強(qiáng)市，名醫(yī)輩出、名藥薈萃。深厚的中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)與優(yōu)質(zhì)的生態(tài)文旅資源雙向賦能，讓漳州中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)擁有了先天發(fā)展優(yōu)勢(shì)，“藥香”與“風(fēng)光”相得益彰。

場(chǎng)景融合

沉浸式醫(yī)旅體驗(yàn)

漳州作為國家中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)，深入實(shí)施“圓山計(jì)劃”，開展“名醫(yī)入漳”“名院駐漳”“名藥興漳”“名企進(jìn)漳”“名品聚漳”五大工程。通過“請(qǐng)進(jìn)來”匯聚優(yōu)質(zhì)資源，讓高端要素留下來、用得好、傳得開。

在漳州古城，為游客提供中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)與智能中醫(yī)體驗(yàn)；在南靖云水謠，土樓旁的名醫(yī)館古雅別致，游客漫步古道、賞玩山水，體驗(yàn)古法艾灸、經(jīng)絡(luò)推拿等中醫(yī)服務(wù)，在清幽意境中舒緩身心；在東山風(fēng)動(dòng)石景區(qū)，中醫(yī)服務(wù)驛站臨海而設(shè)，為濱海游客提供便捷養(yǎng)生咨詢與理療服務(wù)，讓海島之風(fēng)吹來健康。

為讓高品質(zhì)中醫(yī)康養(yǎng)服務(wù)觸手可及，漳州大力引進(jìn)院士、國醫(yī)大師、國家級(jí)名中醫(yī)等優(yōu)質(zhì)中醫(yī)藥人才，走進(jìn)名醫(yī)工作室、專業(yè)中醫(yī)館，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)康養(yǎng)資源下基層、進(jìn)景區(qū)。截至目前，全市累計(jì)簽約名醫(yī)419名，其中公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)174名、片仔癀名醫(yī)館245名。公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)名醫(yī)（團(tuán)隊(duì)）共開展線上、線下會(huì)診2.5萬余人次，線下接診7.8萬余人次，完成手術(shù)1.2萬余臺(tái)，共服務(wù)12萬余人次，培訓(xùn)醫(yī)療人員2.9萬余人。

“圓山計(jì)劃”開展以來，從“看中醫(yī)到漳州”到“吃藥膳到漳州”，從醫(yī)療診療服務(wù)升級(jí)為醫(yī)療、康養(yǎng)與文旅全鏈條，標(biāo)志著漳州中醫(yī)藥從治病剛需，向全民養(yǎng)生、文旅消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)融合的轉(zhuǎn)變。

今年1月，漳州舉辦首屆“圓山·片仔癀杯”藥膳制作大賽，全市29支隊(duì)伍參賽，參加基礎(chǔ)理論、藥材配伍、功效應(yīng)用筆試以及藥食同源烹飪現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，并評(píng)選出漳州藥膳系列十大名品。

以賽促產(chǎn)、以賽聚能。漳州聯(lián)合醫(yī)、校、企多方共同開發(fā)營養(yǎng)藥膳產(chǎn)品，著力培育壯大“藥食同源”產(chǎn)業(yè)，將中醫(yī)藥文化植入藥膳經(jīng)濟(jì)，主打“吃藥膳到漳州”的養(yǎng)生體驗(yàn)，讓“品嘗一味藥膳，讀懂一方養(yǎng)生”成為游客來漳的獨(dú)特理由。

產(chǎn)業(yè)賦能

擦亮醫(yī)養(yǎng)特色品牌

產(chǎn)業(yè)的繁榮，從來不是獨(dú)自生長。在漳州，中醫(yī)藥康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)深植于文化與自然的沃土，醫(yī)養(yǎng)與文旅，在此完美共生，成為游客可品嘗、可體驗(yàn)、可沉浸的康養(yǎng)記憶。

特色醫(yī)養(yǎng)、醫(yī)旅業(yè)態(tài)遍地開花，豐富文旅新內(nèi)涵，漳州古城內(nèi)藥膳坊、養(yǎng)生體驗(yàn)館齊聚，地道藥膳食療、養(yǎng)生藥茶，讓食養(yǎng)文化可感可及；各大溫泉景區(qū)推出中藥特色湯池，將道地藥材與天然溫泉結(jié)合，解鎖溫泉康養(yǎng)新玩法；森林康養(yǎng)基地、中醫(yī)藥養(yǎng)生民宿、中藥文化博物館等業(yè)態(tài)，串聯(lián)起藥材觀光、養(yǎng)生教學(xué)、旅居療愈全流程，構(gòu)建起“游、養(yǎng)、食、住、療”一體的醫(yī)旅融合體系。

百花齊放的業(yè)態(tài)，讓“藥香”無處不在，也讓“風(fēng)光”更具內(nèi)涵。當(dāng)然，產(chǎn)業(yè)的生長，需要陽光雨露，也離不開精耕細(xì)作。

截至3月，漳州有醫(yī)藥健康項(xiàng)目共89個(gè)、投資額325.77億元，其中：在談項(xiàng)目21個(gè)、總投資83.1億元；簽約項(xiàng)目18個(gè)、總投資56.4億元；開工項(xiàng)目25個(gè)、總投資82.03億元；投產(chǎn)項(xiàng)目20個(gè)、總投資34.15億元；“產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)”項(xiàng)目5個(gè)、總投資70.09億元。

更獨(dú)特的是，以中醫(yī)藥為紐帶，立足閩臺(tái)融合獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，漳州正搭建兩岸文化交流、康養(yǎng)資源共享的平臺(tái)，建設(shè)兩岸醫(yī)藥健康融合示范基地，吸引越來越多臺(tái)胞來此求醫(yī)問診、旅居康養(yǎng)。

同時(shí)，漳州聚焦大健康產(chǎn)業(yè)全鏈條布局，精準(zhǔn)培育中醫(yī)藥、旅居康養(yǎng)、健康養(yǎng)老等特色業(yè)態(tài)，推動(dòng)名醫(yī)、名藥、名企、名品聯(lián)動(dòng)發(fā)展，不斷完善醫(yī)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)體系，提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭力。

漳州的故事還在繼續(xù)。下一步，漳州將持續(xù)深耕這份獨(dú)特的融合之道，不斷優(yōu)化服務(wù)體系、豐富產(chǎn)品供給、提升產(chǎn)業(yè)能級(jí)，朝著全國一流的“中國中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)目的地”堅(jiān)定前行，讓中醫(yī)藥康養(yǎng)成為漳州獨(dú)具特色的發(fā)展名片。（杜正藍(lán) 莊朝惠）