眼下，貴州省黔東南州麻江縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面推進(jìn)酸湯原輔料種植，辣椒育苗、移栽工作有序開展，農(nóng)技服務(wù)下沉一線，以標(biāo)準(zhǔn)化種植、全鏈條保障，做強(qiáng)酸湯產(chǎn)業(yè)“第一車間”。
在麻江縣龍山鎮(zhèn)辣椒新品種新技術(shù)試驗(yàn)示范基地內(nèi)，精細(xì)化溫控與水肥管理下優(yōu)選培育的辣椒苗長勢旺盛，農(nóng)業(yè)技術(shù)員現(xiàn)場為工人講解育苗技術(shù)。
技術(shù)員指導(dǎo)育苗（麻江縣融媒體中心供圖）
“我們組建農(nóng)技服務(wù)專班，下沉田間開展全程技術(shù)指導(dǎo)，從種子的選擇、育苗期的水肥、病蟲害防治，到移栽期的栽種要點(diǎn)，全方位為廣大種植戶提供技術(shù)服務(wù)支撐。”麻江縣龍山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員楊紹田說。
與此同時(shí)，在谷硐鎮(zhèn)景陽村辣椒種植基地，移栽工作正有序推進(jìn)，農(nóng)戶們搶抓晴好天氣，按照技術(shù)員指導(dǎo)的株距、行距標(biāo)準(zhǔn)，熟練完成開溝、定植、澆水等工序。
工人正在移栽辣椒苗（麻江縣融媒體中心供圖）
景陽村今年結(jié)合市場行情與氣候特點(diǎn)，辣椒苗移栽較往年提前半個(gè)月以上，可提早采收上市，搶占市場先機(jī)，同時(shí)與貴州玉夢集團(tuán)建立定向供應(yīng)合作，實(shí)現(xiàn)辣椒就地消化，并積極拓展省外市場，搭建多元產(chǎn)銷渠道，讓優(yōu)質(zhì)辣椒走出本地。
“通過‘黨建+合作社+大戶+農(nóng)戶’的模式種植辣椒100余畝，常年帶動(dòng)40余人就業(yè)，酸湯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅增加了村集體的收入，也拓寬了在家群眾就業(yè)的路子。”麻江縣谷硐鎮(zhèn)景陽村黨支部副書記田軍說。
據(jù)了解，景陽村今年還帶動(dòng)7戶種植面積5畝以上的農(nóng)戶參與種植，全村100余畝辣椒預(yù)計(jì)畝產(chǎn)3000余斤。
景陽村辣椒種植基地（麻江縣融媒體中心供圖）
“村里面帶動(dòng)我們種辣椒，我家也種植了5畝地，在家門口就可以賺錢，還不用出去打工。”麻江縣谷硐鎮(zhèn)景陽村村民何清蓮說。
據(jù)悉，今年麻江全縣規(guī)劃種植酸湯原輔料3.2萬畝，重點(diǎn)建設(shè)4750畝規(guī)�；兀渲欣苯�2萬畝、番茄4000畝、生姜4000畝、大蒜3000畝、木姜子1000畝，聚焦“三抓三�！狈�(wěn)步提升原輔料品質(zhì)與產(chǎn)能，為酸湯產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展筑牢堅(jiān)實(shí)原料供應(yīng)根基。（來源：麻江縣融媒體中心）
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