春節(jié)臨近,年味漸濃。北方大地寒意正濃,首衡高碑店市場內(nèi)卻一派繁忙景象。作為華北地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品集散樞紐,這里運(yùn)輸車輛川流不息,采購商穿梭檔口批量備貨,智利車?yán)遄、云南藍(lán)莓、本地鮮蔬等琳瑯滿目,日均數(shù)萬噸的果蔬交易量峰值,勾勒出“物阜民豐、購銷兩旺”的春節(jié)保供圖景。這座守護(hù)京津冀及北方13省市4億人“菜籃子”的核心樞紐,正以全鏈條體系化能力,穩(wěn)穩(wěn)托舉著億萬家庭的團(tuán)圓年味。
產(chǎn)地直供:構(gòu)建全域貨源保障體系
春節(jié)保供的底氣,源于源頭的扎實(shí)布局。在高碑店市軍城辦事處的千畝現(xiàn)代化溫棚內(nèi),葉菜青翠欲滴、長勢喜人,基地負(fù)責(zé)人正組織農(nóng)戶采收新鮮油麥菜發(fā)往市場!按汗(jié)前兩個(gè)月,市場通過訂單農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)來需求預(yù)警,還上門指導(dǎo)我們做好棚內(nèi)保溫和病害防治,現(xiàn)在每天能供應(yīng)2萬斤鮮菜,完全能滿足節(jié)日需求。”基地負(fù)責(zé)人表示。
圍繞首衡特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站30公里輻射范圍,標(biāo)準(zhǔn)化合作種植基地已發(fā)展至10000余畝,通過“市場+基地+農(nóng)戶”訂單模式深度綁定,實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)、精準(zhǔn)備貨。節(jié)前,市場招商與產(chǎn)銷對接部門提前梳理需求,將春節(jié)熱銷品類同步至各基地,同步啟動(dòng)防災(zāi)備產(chǎn)指導(dǎo),確保本地葉菜、根莖類蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定,成為應(yīng)對節(jié)日需求波動(dòng)的“近水樓臺(tái)”。
在本地基地“穩(wěn)供托底”基礎(chǔ)上,高碑店市場構(gòu)建了“國內(nèi)全域聯(lián)動(dòng)+全球資源互補(bǔ)”的貨源體系。國內(nèi)層面,與四川、山東、云南、廣東等數(shù)十個(gè)核心產(chǎn)區(qū)建立長效合作,“南菜北運(yùn)”“西果東輸”流通大動(dòng)脈持續(xù)暢通,符氏韭菜負(fù)責(zé)人符秀華檔口每日20萬斤到貨量實(shí)現(xiàn)“貨到即走、當(dāng)天售罄”,高峰期供貨量將持續(xù)增加。國際層面,依托RCEP經(jīng)貿(mào)合作深化全球布局,智利車?yán)遄油ㄟ^“港口——市場”直航快線實(shí)現(xiàn)3小時(shí)高效直達(dá),采購商趙耀剛表示:“現(xiàn)在車?yán)遄映闪四曦洏?biāo)配,市場貨源足、價(jià)格穩(wěn)定,很多客戶整箱采購!
業(yè)態(tài)融合:打造一站式年貨采購平臺(tái)
市場內(nèi)多業(yè)態(tài)齊頭并進(jìn),購銷兩旺景象隨處可見!皸钭狱S瓜”負(fù)責(zé)人楊順春介紹:“這一批是東北黃瓜和云南菜花,春節(jié)前銷量看漲,總存貨量動(dòng)態(tài)保持在100至150噸,日均銷量維持在70至100噸,可充分滿足采購需求!币劳斜镜販嘏、全國產(chǎn)區(qū)及全球直采的多層級貨源體系,市場實(shí)現(xiàn)“品類全、儲(chǔ)量足、補(bǔ)貨快”,為春節(jié)保供筑牢第一道防線。
首衡花卉博覽園內(nèi),由云南直采的年宵花姹紫嫣紅,蝴蝶蘭、大花蕙蘭等禮盒裝產(chǎn)品訂單持續(xù)不斷,日均出貨量達(dá)450立方米,為新春佳節(jié)增添濃郁節(jié)日氛圍。干副區(qū)域內(nèi),糧油米面及南北干貨儲(chǔ)備充足,充分滿足家庭團(tuán)聚與餐飲企業(yè)的備貨需求。稻香村負(fù)責(zé)人施海濤表示:“自農(nóng)歷臘月以來,銷量呈現(xiàn)顯著增長。今年禮盒類產(chǎn)品性價(jià)比尤為突出,涵蓋稻香村全系列糕點(diǎn)以及高端堅(jiān)果禮盒等多類商品。”首衡智慧冷鏈物流園同樣迎來銷售高峰,帶魚禮盒、帝王蟹禮盒、龍蝦禮盒及各類海鮮大禮包廣受市場歡迎,價(jià)格區(qū)間從幾十元至數(shù)百元不等,銷量同比實(shí)現(xiàn)大幅增長。首衡高碑店市場以全業(yè)態(tài)、全鏈條的強(qiáng)大吞吐調(diào)度能力,筑牢北方春節(jié)民生需求底盤。
體系支撐:全鏈條保障保供穩(wěn)價(jià)
從容保供的背后,是體系化能力的堅(jiān)實(shí)支撐。首衡將保供措施凝練為全鏈協(xié)同行動(dòng)方案:貨源端建立“全國一盤棋”調(diào)配機(jī)制,聯(lián)動(dòng)孝感、常德等五大市場,打通“南菜北運(yùn)、北品南下”雙向通道,提前鎖定國內(nèi)外核心產(chǎn)區(qū)訂單。
物流端200余條干支線物流覆蓋全國,實(shí)現(xiàn)京津冀2小時(shí)直達(dá)、周邊省市“當(dāng)日達(dá)”,南方水果從田間到北方餐桌不超36小時(shí)。
安全端實(shí)行“產(chǎn)地初檢+市場批檢”雙重檢測,日均檢測超1300批次,合格率穩(wěn)定在99.9%以上,溯源體系實(shí)現(xiàn)“來源可追、去向可查”;管控端聯(lián)合監(jiān)管部門強(qiáng)化價(jià)格巡查,嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)行為,確保節(jié)日期間價(jià)格平穩(wěn),同時(shí)以大數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)控300余種重點(diǎn)商品庫存與波動(dòng),提前預(yù)警、快速調(diào)配。
從全球產(chǎn)地到百姓餐桌,從多元業(yè)態(tài)到全鏈保障,首衡高碑店市場以樞紐之力串聯(lián)起新春保供的每一環(huán)。這座承載國家民生戰(zhàn)略的流通樞紐,用全域布局的廣度、業(yè)態(tài)多元的厚度、體系協(xié)同的力度,托舉著億萬家庭的團(tuán)圓年味,彰顯著現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系的韌性與擔(dān)當(dāng),讓春節(jié)的煙火氣里滿含穩(wěn)穩(wěn)的幸福與安心。(來源:首衡集團(tuán))
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