
浮梁茶曾在1915年獲得“美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng),1953年被前蘇聯(lián)國(guó)家產(chǎn)品鑒定委員會(huì)確定為“祁紅珍品”,2015年作為全國(guó)首批知名區(qū)域公共品牌入駐中國(guó)茶葉博物館。

為了進(jìn)一步提升浮梁茶品質(zhì),營(yíng)造茶企、茶農(nóng)技術(shù)交流氛圍,保護(hù)和傳承浮梁茶制茶技藝,促進(jìn)我縣茶事業(yè)發(fā)展,特舉辦此次浮梁茶斗茶大賽!
比賽基本信息
主題:2021中國(guó)浮梁買茶節(jié)之浮梁茶斗茶大賽
時(shí)間:2021年4月27日-29日
地點(diǎn):浮梁縣古縣衙三賢碼頭
斗茶賽制

茶樣編號(hào)方法:
每個(gè)茶樣在參賽過(guò)程中均有兩個(gè)編號(hào):暗碼送樣號(hào)和明碼審評(píng)號(hào)。送樣號(hào)為一式二份,一明一暗。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
滿分為100分,參考最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(主要參考因素:外形,香氣、湯色、滋味、葉底)。
評(píng)分方法:
每個(gè)評(píng)委單獨(dú)打分,并簽名落款。初賽有效分?jǐn)?shù)為60-100分,決賽有效分?jǐn)?shù)為80-100分。
評(píng)選程序:
分預(yù)賽和決賽兩個(gè)賽程,所有茶樣均進(jìn)入預(yù)賽,預(yù)賽的前10名茶樣進(jìn)入決賽。
評(píng)委組成:
由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)組織專家審評(píng),并免費(fèi)發(fā)布評(píng)價(jià)報(bào)告。(該評(píng)價(jià)報(bào)告由評(píng)審專家委員會(huì)根據(jù)《GB/T 23776—2018茶葉感官評(píng)審方法》對(duì)每個(gè)茶樣進(jìn)行感官評(píng)審,給出權(quán)威意見,作出全面客觀的評(píng)價(jià)。單獨(dú)送樣由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)檢測(cè)需支付1500元評(píng)價(jià)報(bào)告費(fèi)用)
專家陣容,國(guó)賽配置
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、綠茶類、工夫紅茶類、古樹紅茶類、三個(gè)類別,分別設(shè)狀元1名、金獎(jiǎng)2名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)3名。
2、獎(jiǎng)金:綠茶類、工夫紅茶類狀元3萬(wàn),金獎(jiǎng)1.5萬(wàn),優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)1萬(wàn);古樹紅茶類狀元5萬(wàn),金獎(jiǎng)3萬(wàn),優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)1.5萬(wàn)。
注意事項(xiàng):
獲獎(jiǎng)?wù)咚筒铇硬挥柰诉,未獲獎(jiǎng)?wù)咚筒铇涌鄢u(píng)審和檢測(cè)用茶約3斤,其余退還送樣者。
參賽資格

1、凡在浮梁茶產(chǎn)區(qū)內(nèi)的所有茶企和合作社(成立時(shí)間一年以上的企業(yè)和合作社),持營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件送樣(每家單位限送不超過(guò)4個(gè)樣)。
2、本次參賽評(píng)比無(wú)需交納評(píng)審費(fèi),參賽茶為當(dāng)年新茶的精茶(商品茶),茶樣必須達(dá)到無(wú)公害茶葉衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3、斗茶賽送樣,必須是浮梁縣范圍內(nèi)鮮葉原料、由送樣企業(yè)自主采制的,送樣填報(bào)信息必須真實(shí)無(wú)誤。如違反上述規(guī)定,將永久取締該企業(yè)在本地區(qū)官方同類賽事的參賽資格,并通報(bào)批評(píng)。
4、與茶樣茶同批次同質(zhì)量的茶葉,產(chǎn)量必須達(dá)20斤以上。
報(bào)名方式

報(bào)名方式:
聯(lián)系大賽工作人員報(bào)名或者掃描下方二維碼填寫表單報(bào)名

聯(lián)系人:
汪昭凡 18079871626
江 瑩 15807987322
送樣時(shí)間:
2021年4月10日-4月23日
送樣地點(diǎn):
浮梁縣古縣衙茶葉街浮梁縣茶葉協(xié)會(huì)

