央廣網(wǎng)西寧12月21日消息（記者張海東 實習記者韓志亮）“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！這么多人一起包餃子、吃餃子的熱鬧勁兒，比家里過年還暖心！”12月21日冬至當天，西寧市城西區(qū)唐道637廣場熱氣蒸騰，“舌尖上的團圓·千人餃子宴”活動溫情啟幕，市民劉建梁捧著剛出鍋的餃子，臉上滿是欣喜。

視頻拍攝制作：張海東 韓志亮

市民在活動中品嘗餃子（央廣網(wǎng)記者 張海東 攝）

據(jù)城西區(qū)文旅局工作人員介紹，此次餃子宴以“主會場+分會場”聯(lián)動模式，在唐道637、興海路街區(qū)、交通巷街區(qū)同步開展，千余名市民游客歡聚一堂，用最具煙火氣的方式共度冬至。現(xiàn)場暖意融融，揉面、調餡、包餃子的歡聲笑語此起彼伏，老人們傳授著捏褶技巧，孩子們踮腳學著包“元寶”，志愿者穿梭其間提供幫助，不同民族、不同年齡的人們圍坐一桌，讓小小的餃子成為連接鄰里情的紐帶。

啟動儀式文藝演出（央廣網(wǎng)記者 張海東 攝）

除了包餃子、品美食，活動還設置了文藝演出、冬至知識問答、游戲打卡等趣味環(huán)節(jié)，金錢豹、機甲龍王主題裝置互動更是吸引了大批市民駐足合影。城西區(qū)同步發(fā)放滿50元立減20元的消費券，讓市民在感受節(jié)日氛圍的同時享受實惠 。餃子餡料豐富多樣，既有白菜豬肉、韭菜雞蛋等經(jīng)典口味，更融入了青海本地特色，羊肉胡蘿卜餡的餃子尤為搶手，溫補散寒的食材搭配正契合冬至養(yǎng)生之道。

寒冬里的溫暖（央廣網(wǎng)記者 張海東 攝）

“以前冬至就是一家人在家包，今天和上千人一起過節(jié)，還能嘗到不同風味的餃子，看著大家熱熱鬧鬧的，心里特別暖和�！眲⒔�梁告訴記者，活動不僅讓他感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，更體會到了城市的溫情�，F(xiàn)場還為環(huán)衛(wèi)工人、低保戶等群體送上熱騰騰的餃子，讓寒冬里的堅守者感受到關愛。