2025年，青海省海南藏族自治州貴南縣錨定青海省最大青稞種植區(qū)發(fā)展定位，以“延鏈、補鏈、強鏈”為抓手，持續(xù)推動青稞產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，走出一條“產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收、品牌增值”的高質(zhì)量發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。

科技深耕“種”出好糧，穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)底氣十足。聚焦青稞種植環(huán)節(jié)，強化科技支撐與標準化管理，全力夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。高標準建成1個萬畝青稞生產(chǎn)基地，在基地內(nèi)全面推行技術(shù)指導(dǎo)、品種選擇、農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)機作業(yè)、病蟲防治、訂單收購“六統(tǒng)一”管理模式，實現(xiàn)種植流程標準化、規(guī)范化。依托先進農(nóng)機設(shè)備與專業(yè)技術(shù)服務(wù)，全縣青稞種植機械化率突破95%，極大降低生產(chǎn)成本、提升生產(chǎn)效率。年內(nèi)，全縣青稞種植面積穩(wěn)定在24.64萬畝，其中有機種植占比超80%，優(yōu)良品種覆蓋率達100%。通過科學田間管理與良種推廣，青稞畝產(chǎn)提升至1000斤左右，較往年增產(chǎn)200斤，每畝為農(nóng)戶增收240元，實現(xiàn)“量質(zhì)齊升”的良好態(tài)勢。

模式創(chuàng)新“聯(lián)”出紅利，富民增收甜頭滿滿。為破解小農(nóng)戶與大市場的銜接難題，創(chuàng)新構(gòu)建“政府引導(dǎo)+合作社帶動+農(nóng)戶參與+基地保障”利益聯(lián)結(jié)模式，推動各類經(jīng)營主體抱團發(fā)展。政府層面強化政策扶持與統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資金、技術(shù)、市場等全方位支持；合作社發(fā)揮橋梁紐帶作用，整合分散土地與農(nóng)戶資源，實現(xiàn)規(guī)�；�經(jīng)營；農(nóng)戶以土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)參與、入股分紅等多種形式融入產(chǎn)業(yè)鏈條。同時，通過簽訂保底價收購協(xié)議、落實土地流轉(zhuǎn)分紅、優(yōu)先吸納務(wù)工等舉措，確保農(nóng)牧民穩(wěn)定分享產(chǎn)業(yè)紅利。目前，全縣已培育省、州級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)7家，發(fā)展種植專業(yè)合作社83家、家庭農(nóng)場11家，輻射帶動400余戶農(nóng)戶增收致富，戶均年增收超萬元，形成“企業(yè)引領(lǐng)、合作社抱團、農(nóng)戶受益”的良性發(fā)展格局。

延鏈增值“闖”出市場，品牌破圈路子拓寬。堅持以項目建設(shè)為引擎，著力補齊青稞精深加工短板，推動產(chǎn)業(yè)從“原糧輸出”向“產(chǎn)品輸出”轉(zhuǎn)變�？偼顿Y933萬元的青稞優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目順利落地見效，重點推進青稞啤酒生產(chǎn)線擴能改造、青稞米精深加工線建設(shè)等關(guān)鍵項目，大幅提升精深加工產(chǎn)能。在此基礎(chǔ)上，企業(yè)深挖青稞營養(yǎng)價值與市場潛力，延伸開發(fā)出青稞掛面、青稞餅干、青稞泡面、青稞酒等20余種新型產(chǎn)品，覆蓋休閑食品、主食、飲品等多個領(lǐng)域，產(chǎn)品附加值顯著提升。目前，貴南青稞系列產(chǎn)品憑借優(yōu)良品質(zhì)與特色風味，成功打開北京、江蘇等省外市場，終端售價較原糧提升十倍以上。同時，持續(xù)加強品牌培育，通過參加農(nóng)博會、農(nóng)產(chǎn)品展銷會等活動，不斷提升“貴南青稞”品牌知名度與影響力，讓高原青稞產(chǎn)品走出青海、香飄全國。（來源：貴南縣委宣傳部）