春日的濟南起步區(qū)太平街道，大棚里已是一片綠意盎然。陽光透過棚膜灑在懸空的瓜蔓上，一個個油亮亮、圓滾滾的西瓜“躲”在瓜藤下，惹人喜愛。瓜農們正忙著采摘、挑選、裝箱、包裝，統(tǒng)一發(fā)往各地，訴說著太平寶西瓜“破圈”前行的故事。

太平西瓜甜蜜“升級”

太平街道素有“中國優(yōu)質西瓜第一鎮(zhèn)”的美譽，西瓜種植歷史源遠流長。這里的土壤有黃河水滋養(yǎng)，富含有機質和多種微量元素。獨特的自然條件造就了太平西瓜的優(yōu)異品質——富含硒、硼、鋅等營養(yǎng)元素，糖度高、水分足。正因如此，太平西瓜先后獲得國家地理標志證明和綠色食品認證。

在西瓜大棚里，老瓜農朱長杰正忙著采摘發(fā)貨，他隨手掰開一個剛摘的西瓜，“咔嚓”一聲脆響，汁水四溢、清甜撲面�！笆炝�，糖分能達到12個以上，今年又是一個豐收年！”瓜農朱長杰笑著說。

大西瓜“轉型”的背后，源于消費升級，市場對西瓜要求更高了，既要瓜甜，又要皮薄，還得個頭小、耐放�！靶∥鞴戏N植收益高，也符合市場需求。”朱長杰說。

近年來，濟南起步區(qū)大力實施“四好農村路”建設。在太平街道，平整的水泥路、柏油路如毛細血管般延伸至每一個村莊和瓜棚。道路順暢了，太平寶西瓜的足跡開始遍布全國。太平街道培育的1500萬株優(yōu)質瓜苗，遠銷河南、甘肅、寧夏等地。

給西瓜辦“身份證”

2018年，“太平西瓜”成功拿下了國家地理標志證明商標。這不僅是一個標志，更是一份品質的承諾。2025年，為了守護這塊金字招牌，太平街道想出了“硬核”一招——給西瓜辦“身份證”。

在種植過程中，為了保證每個西瓜成熟度剛剛好，瓜農給每個西瓜都貼上了標簽，標明授粉日期�！坝纱丝梢詼蚀_判斷每個西瓜的成熟時間，一茬一茬成熟，間隔采摘，既能錯峰上市，又能保證進入市場的西瓜沒有一個‘生瓜蛋子’�！惫限r孫俊山表示。

在王爐家村西瓜大棚打包發(fā)貨現(xiàn)場，每一個“太平寶”西瓜上都貼著一個神秘的溯源編碼。太平街道黨工委委員孫連勇介紹：“根據(jù)這個編碼，可以精確查找到這瓜是哪一天、哪一戶生產的，如果消費者買到不好的西瓜，我們能追溯到底，及時處理�！边@種近乎嚴苛的品質管控，讓太平寶西瓜在高端市場的信譽度直線上升，最高售價一度達到14元一斤，告別了“好瓜賤賣”的歷史。

“棚二代”接力興產業(yè)

在孫俊山的大棚里，水肥一體化智能設備成為標配。手指輕輕一點，配比精確的水肥便通過滴灌系統(tǒng)直達每一株西瓜的根系，既避免了大水漫灌的浪費，又保證了每一顆果實營養(yǎng)均衡。

在來佛寺村，“棚二代”秦翠萍是十里八鄉(xiāng)聞名的“主播”，她的直播間就設在大棚瓜田里。她一手拿著剛采摘的“太平寶”西瓜，一手舉著手機支架，對鏡頭喊道：“家人們，太平寶頭茬瓜已上市，歡迎大家嘗鮮�！�

這僅僅是太平街道“流量變現(xiàn)”的一個縮影。從傳統(tǒng)批發(fā)市場到京東、抖音、社區(qū)團購，太平寶西瓜的銷售渠道實現(xiàn)了“全覆蓋”。

在這里，每一口清甜，都是汗水澆灌的答案；每一個夢想，都在黃河岸邊落地生根。在這片希望的田野上，我們既是見證者，也是幸福的“吃瓜人”。（山東商報·山海新聞記者　鄧家鈺）