大寒時節(jié)，暖陽輕灑在太行山麓的山西省陽泉市平定縣，漫山連翹樹在微風(fēng)中搖曳生姿，奏響一曲生機(jī)盎然的綠色樂章。這片曾以“皇室貢品”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的土地，如今正依托連翹茶產(chǎn)業(yè)，在鄉(xiāng)村振興的道路上大步邁進(jìn)。

采摘茶葉（平定縣新聞中心供圖）

冠山連翹茶，別名“延年翹”，是平定獨(dú)有的全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品、代用茶類。其歷史可追溯至清朝，康熙皇帝品飲后賜名，乾隆年間更是成為皇室貢品，盡顯尊貴與獨(dú)特。2021年6月4日，它榮獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，覆蓋平定縣冠山鎮(zhèn)、冶西鎮(zhèn)78個行政村，成為當(dāng)?shù)匾粡堥W耀的名片。

東回鎮(zhèn)洪水村，曾是傳統(tǒng)的玉米種植區(qū)，村民收入微薄。村民王瑞科回憶，以前種玉米，一年一畝地僅掙2000元。

2015年，村里鼓勵種植連翹，他率先種了5畝。連翹渾身是寶，“春采葉做茶，秋采果賣錢”，且價格年年攀升。去年，一畝地收入超1萬元，5畝地就達(dá)5萬多元。如今，洪水村幾乎家家戶戶種連翹，種植面積達(dá)1200多畝。村里成立公司，構(gòu)建起完整的產(chǎn)業(yè)鏈，去年連翹果銷售額達(dá)270多萬元，村民人均收入較2015年增長3倍，連翹成了村民的“致富果”。

洪水村幾乎家家戶戶種連翹（平定縣新聞中心供圖）

在冠山鎮(zhèn)后溝村的一處茶企，濃郁茶香彌漫。國內(nèi)先進(jìn)的全自動化“九蒸九曬”生產(chǎn)線精準(zhǔn)模擬古法工藝，實(shí)現(xiàn)全程智能化控制。該茶以野生連翹嫩芽及葉片為原料，經(jīng)古法精心制成紅、綠茶兩大系列，品類豐富，功效多樣。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，過去手工制作存在質(zhì)量不穩(wěn)定、產(chǎn)量低等問題，如今全自動化生產(chǎn)線不僅保證了產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，還能實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。去年，企業(yè)產(chǎn)量達(dá)20噸，產(chǎn)值2000萬元，產(chǎn)品暢銷北京、上海等一線城市，還入選山西省“省級民營科技新銳企業(yè)”，傳統(tǒng)工藝在科技的助力下煥發(fā)出新的生機(jī)。

還有企業(yè)主打“富硒”概念，產(chǎn)品獲富硒認(rèn)證。通過打造野生和人工種植基地，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，聘請名師指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。2020年，保護(hù)區(qū)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)500公頃，年產(chǎn)量100噸。同時開展“藥茶+旅游”模式，去年接待游客1萬多名，既增收又開拓新市場。

政府政策為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。“翹益農(nóng)”微信小程序解決買賣信息不對稱問題，已吸引200余名用戶注冊，覆蓋200多個村落，日均交易額穩(wěn)定在50萬元左右。此外，政府建立氣象服務(wù)站提供精準(zhǔn)氣象信息，成立技術(shù)服務(wù)團(tuán)開展培訓(xùn)和實(shí)地指導(dǎo)。平定縣稅務(wù)局幫助企業(yè)梳理研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除政策，去年一家茶企享受86萬元稅收優(yōu)惠。

平定縣洪水村（平定縣新聞中心供圖）

平定縣鄉(xiāng)村振興辦劉超表示，下一步將深挖連翹價值，以“春賞花、夏摘葉、秋采果、冬季管護(hù)”模式，實(shí)現(xiàn)荒山增綠、農(nóng)民增收。冠山連翹茶制作技藝是省級非遺，平定連翹栽培系統(tǒng)入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第八批非遺候選項(xiàng)目。企業(yè)也在探索深加工，計(jì)劃研發(fā)連翹精油、面膜等高附加值產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興。（來源：平定縣新聞中心）