央廣網(wǎng)保山3月26日消息(記者 魏文青)住進(jìn)咖啡莊園,在咖香中醒來,這種沉浸式的浪漫正成為旅游新時(shí)尚。3月25日,“咖位云南”主題活動(dòng)在保山啟幕。全國(guó)知名網(wǎng)絡(luò)達(dá)人齊聚潞江壩,通過行進(jìn)式采風(fēng)與沉浸式體驗(yàn),將鏡頭對(duì)準(zhǔn)一個(gè)正在快速生長(zhǎng)的新業(yè)態(tài)——咖啡莊園游。
從一杯咖啡的風(fēng)味延伸到一段旅程,從一?Х榷寡诱钩鲆粭l產(chǎn)業(yè)鏈,云南正以“咖啡+文旅”融合的方式,探索產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。
“咖位云南”啟幕:咖啡成為文旅新入口
“咖位云南”主題活動(dòng)由中共云南省委網(wǎng)信辦、云南省商務(wù)廳主辦,中共保山市委、保山市人民政府協(xié)辦;顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng),“2026云南最值得打卡的10條精品咖啡莊園之旅”正式發(fā)布,這些線路將咖啡莊園、田園風(fēng)光與民族文化串聯(lián)起來,讓游客從“喝咖啡”轉(zhuǎn)向“體驗(yàn)咖啡”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布精品咖啡莊園之旅(央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝)
10條線路涉及昆明、保山、普洱、德宏、臨滄、西雙版納、大理、怒江、紅河等多個(gè)州市。其中,普洱孟連路線串聯(lián)娜允古鎮(zhèn)精品咖啡主題街、來珠克森林咖啡館、橋安咖啡莊園等點(diǎn)位,帶游客品味高山純粹咖味;怒江路線連接知子羅咖啡莊園、老姆登咖啡館等高黎貢山下的秘境莊園,讓游客一站式體驗(yàn)峽谷醇香;保山市潞江壩則能帶游客打卡新寨村、雙虹橋路邊咖啡館、高黎貢國(guó)際精品咖啡文化園等地,體驗(yàn)“濃而不苦,香而不烈”的保山小?Х。
近年來,云南依托北回歸線“黃金咖啡帶”的區(qū)位優(yōu)勢(shì),形成了從種植、加工到消費(fèi)體驗(yàn)的完整鏈條。數(shù)據(jù)顯示,“十四五”期間,全省咖啡產(chǎn)值年均增長(zhǎng)超過33%,成為近千億元規(guī)模產(chǎn)業(yè)。隨著消費(fèi)升級(jí)與旅居需求增長(zhǎng),咖啡莊園逐漸從生產(chǎn)空間轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜文康牡,成為推?dòng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值提升的重要抓手。
沉浸式體驗(yàn):從“喝一杯”到“走一程”
在保山市隆陽區(qū)潞江壩,萬畝咖啡園沿怒江鋪展,莊園里游客不僅可以品嘗咖啡,還能參與采摘、處理、烘焙與手沖體驗(yàn)。

位于保山的咖啡莊園(央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝)
參加本次活動(dòng)的咖啡自媒體博主“家亮的咖啡”專程從大連來到保山。他表示,咖啡莊園游最大的吸引力在于沉浸式體驗(yàn)。“進(jìn)入莊園,可以看到咖啡樹種植、果實(shí)采收、咖啡豆處理,完整體驗(yàn)一杯咖啡從種子到杯子的過程。”他認(rèn)為,在旅游內(nèi)容逐漸同質(zhì)化的背景下,云南將咖啡與旅游結(jié)合具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)!耙杂瓮娴姆绞浇佑|咖啡,降低了大眾了解咖啡的門檻,對(duì)推廣咖啡產(chǎn)業(yè)很有幫助。”
文旅博主“彭小妞旅記”是云南人,走訪過保山、普洱、臨滄等地多個(gè)咖啡莊園。她印象最深的是莊園的生態(tài)環(huán)境與多樣體驗(yàn)。“早上有晨霧,聞著咖啡香和豆香,在那種環(huán)境下喝咖啡,體驗(yàn)完全不一樣!彼f,不同產(chǎn)區(qū)的咖啡莊園各具特色,有的依山而建,有的與森林共生,“每個(gè)地方的咖啡口感和風(fēng)味也不一樣!
在她看來,咖啡莊園不僅是生產(chǎn)基地,更是文旅體驗(yàn)空間。她表示,未來將通過文旅內(nèi)容種草的方式,向更多游客推薦云南咖啡莊園,“把咖啡旅行作為解鎖云南的新方式!

新寨村咖啡莊園,游客體驗(yàn)保山咖啡(央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝)
咖啡莊園游的興起,正在為鄉(xiāng)村帶來新的發(fā)展動(dòng)力。在保山新寨村,咖啡已融入村莊肌理,咖啡文化節(jié)、沖煮賽事、莊園體驗(yàn)等活動(dòng)吸引大量游客。如今,這里建成多個(gè)精品咖啡莊園,形成“從種子到杯子”的一站式體驗(yàn)鏈條。云南咖啡不僅在杯中占據(jù)“咖位”,更在“咖旅融合”的新賽道上,書寫著鄉(xiāng)村振興的醇厚篇章。
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