央廣網(wǎng)寧波4月16日消息(記者陳金蓮)糖畫(huà)攤前氤氳甜香,共享廚房鍋鏟輕響,光盤(pán)承諾墻前指尖輕觸……4月15日下午,浙江萬(wàn)里學(xué)院“綠韻萬(wàn)里·食遇青春”云天萬(wàn)里創(chuàng)意市集·美食季暨第十四屆校園美食文化節(jié)溫情啟幕。

據(jù)了解,這場(chǎng)由寧波萬(wàn)里后勤服務(wù)有限公司攜手生物與環(huán)境學(xué)院精心打造的春日盛宴,將勞動(dòng)教育、非遺傳承與綠色低碳理念融入闖關(guān)集章、指尖體驗(yàn)與煙火日常,讓育人課堂從教室延伸至市集,讓文化根脈在青春指尖煥發(fā)新生。

一堂“可觸摸”的大思政課:汗水澆灌成長(zhǎng)滋味

“從洗菜切配到掌勺調(diào)味,原來(lái)一盤(pán)番茄炒蛋要經(jīng)歷這么多步驟!”生物與環(huán)境學(xué)院駱佳凱擦著額角細(xì)汗,端出剛出鍋的菜肴。在“共享廚房互動(dòng)區(qū)”,他與團(tuán)隊(duì)歷時(shí)40分鐘完成拿手菜,香氣引得圍觀師生頻頻點(diǎn)贊!耙郧坝X(jué)得做飯是負(fù)擔(dān),今天在后勤師傅指導(dǎo)下,我明白了‘一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易’——這不僅是技能,更是對(duì)生活的敬畏,也是這堂‘大思政課’教給我的第一課!瘪樇褎P說(shuō)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(央廣網(wǎng)發(fā) 浙江萬(wàn)里學(xué)院供圖)

這堂思政課,沒(méi)有圍墻,不設(shè)講臺(tái),卻處處是育人的細(xì)節(jié)。市集巧妙將勞動(dòng)教育“游戲化”:闖關(guān)集章卡串聯(lián)起“食知大闖關(guān)”“筷樂(lè)食光”等趣味環(huán)節(jié);18個(gè)校內(nèi)勞動(dòng)育人基地(共享廚房、陽(yáng)光花房、愛(ài)心媽媽工作室、垃圾分類(lèi)解壓室等)在此濃縮呈現(xiàn)。同學(xué)們?cè)谕稊S“綠食靶心”時(shí)辨識(shí)低碳食材,在“食謎挑戰(zhàn)”中解鎖甬式美食密碼,勞動(dòng)不再是抽象概念,而是指尖溫度與創(chuàng)造喜悅。

一場(chǎng)“可傳承”的非遺對(duì)話:制香勾勒文化自信

非遺體驗(yàn)區(qū)前,隊(duì)伍蜿蜒排開(kāi)。同學(xué)們俯身研碾香料、調(diào)配香方,在裊裊香氣中與古老技藝完成一次跨越時(shí)空的對(duì)話。

“以前覺(jué)得非遺很遙遠(yuǎn),是博物館里的展品、書(shū)本上的名詞。今天親手制作,才真正懂了什么叫‘匠心’!蔽幕c傳播學(xué)院劉奕可一邊將調(diào)配好的香粉裝入香囊,一邊感慨。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(央廣網(wǎng)發(fā) 浙江萬(wàn)里學(xué)院供圖)

后勤團(tuán)隊(duì)將文化科普悄然嵌入互動(dòng)細(xì)節(jié):香薰體驗(yàn)區(qū)里,每一種植物原料都被標(biāo)注了生態(tài)價(jià)值與人文淵源——沉香的靜心、艾草的驅(qū)穢、桂花的清雅……學(xué)生們?cè)谥葡阒胁粌H習(xí)得技藝,更在潛移默化中理解了中華傳統(tǒng)文化“道法自然”“格物致知”的哲學(xué)內(nèi)核。還有學(xué)子拿起手機(jī),用TikTok式的快節(jié)奏語(yǔ)言錄制短視頻,向網(wǎng)友解說(shuō)“古法制香如何藏著中國(guó)人的生活美學(xué)”。

一次“可踐行”的綠色約定:低碳理念融入日常

“我集滿7枚章,用綠色專(zhuān)屬印章兌換了多肉小苗!”生物與環(huán)境學(xué)院徐思妤在“光盤(pán)承諾墻”許下厲行節(jié)約承諾,“闖關(guān)時(shí)學(xué)到‘低碳烹飪?nèi)瓌t’,連套圈游戲的沙包都是舊布改制的——原來(lái)環(huán)?梢赃@么有趣!”

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(央廣網(wǎng)發(fā) 浙江萬(wàn)里學(xué)院供圖)

綠色基因貫穿市集血脈:主題展架由后勤維修師傅用回收木條搭建;闖關(guān)道具采用可循環(huán)材質(zhì);“綠行打卡”區(qū)簽名墻前,師生鄭重簽下姓名;幾位留學(xué)生站到臺(tái)前,用略顯生澀卻認(rèn)真的中文一字一句念出“光盤(pán)行動(dòng)”承諾。當(dāng)草莓種植成果從“陽(yáng)光花房”端上市集餐桌,當(dāng)垃圾分類(lèi)知識(shí)藏在“食謎挑戰(zhàn)”謎底中,綠色理念悄然扎根心田。

后勤轉(zhuǎn)型:從“服務(wù)保障”到“育人共同體”

“這不僅是美食節(jié),更是萬(wàn)里后勤育人體系的生動(dòng)切片。”寧波萬(wàn)里后勤服務(wù)有限公司總經(jīng)理樊海燕感慨道。她指向遠(yuǎn)處忙碌的志愿者:“十年前,后勤是‘幕后保障’;如今,我們以18個(gè)勞動(dòng)基地為基點(diǎn),將非遺體驗(yàn)、低碳實(shí)踐編織成育人網(wǎng)絡(luò)。今天學(xué)生們?cè)诜沁z體驗(yàn)中讀懂匠心,在共享廚房里學(xué)會(huì)協(xié)作,在光盤(pán)簽名時(shí)樹(shù)立責(zé)任——這正是‘三全育人’的萬(wàn)里實(shí)踐!

她特別提到“代際回響”:“有位老教授帶著孫輩來(lái)體驗(yàn),孩子教爺爺用手機(jī)拍糖畫(huà)視頻發(fā)家族群。后勤的使命,就是搭建這樣的橋梁:讓勞動(dòng)教育有溫度,讓文化傳承有青春面孔,讓綠色生活成為校園本能!

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